最近の我が家のお料理。 ぽん酢を使う料理が多いです。 暑い日が多いので、さっぱりしたものが食べたくなります。 先日のお料理は、、、とっても簡単ですが好評でした。 ・ピーマン ・なす ・ぽん酢 ・生姜 ・かつおぶし 1.生姜をすりおろします。 2.ピーマンとなすを食べやすい大きさに切ります。 3.ピーマンとなすを炒めます。 4.3に火が通ったら、生姜とぽん酢を加え、からめます。 5.かつおぶしをかけて、できあがり! ぜひ、作ってみてくださいね。