さつまいも、おいしいですね。 最近は種類も色々とあり、どれを食べようか迷ってしまいます。 さつまいもはビタミンC、食物繊維が 豊富です。 便秘や肌荒れに良いですね。 カリウムも多いので、高血圧の方におススメです。 食べ方は、蒸かしたり、煮たり、揚げたり、炒めたり・・・。 我が家では蒸かして、クリームチーズと和えた、和え物？サラダ？が好評です♪
