こんにちは。
世田谷 桜上水 漢方薬局あさの村上千絵です。
12月も半ばを過ぎました。
22日は冬至ですね。
冬至と言えばかぼちゃ。
かぼちゃはやはりこの時期に食べたら良い食材です。
身体を温めますし、冷えや年末の疲れが出て弱っている胃腸の働きを調えます。
免疫力もアップするので、風邪やインフルエンザの予防になりますよ。
かぼちゃの煮物も良いですが、
気の巡りを良くするたまねぎや、疲労回復に良いニンニクと炒めても美味しいです。
ぜひかぼちゃ料理をお試しくださいね♪
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