毎日、暗いニュースが続き、不安だけがつのっている方も多いのではないでしょうか。
健康の基本は、睡眠（寝れない人は、とにかく横になって身体を休める）、食事、適度な運動です。
そして、外出して帰ってきたら、手洗い、うがい。
できることをコツコツと続けましょう。
長期戦、そしてインフルエンザのように、共存していくウイルスになるかもしれません。
だからこそ、見直すべきところは見直し、やれることをやりましょう。
久しぶりになってしまいましたが、こんなお料理、よかったら作ってみてくださいね。
材料
・鶏肉…消化がよく、血、気を補い、疲労回復に良いです。
・山芋…滋養強壮にはヤマイモですね。
・ショウガ…身体をあたため、免疫力アップ！
・ちんげんさい、なければ小松菜など緑の葉物…ビタミン、ミネラル補給。
鶏肉はサッと揚げても良いですし、ただ炒めるだけでもよいです。
鶏肉に火が通ったら、山芋、ショウガ、青梗菜をいれて火を通し、オイスターソース、砂糖、しょうゆで味を調えてできあがり。
ぜひ、作ってみて下さいね。