こんにちは。
世田谷 桜上水 漢方薬局あさの村上千絵です。
前回のブログで、「風邪の漢方薬を煎じるときに生姜を500円玉2~3枚入れる」と書きました。
生姜は身体を温め、細菌やウイルスをやっつける手助けをしてくれるからです。
だから、ちょっと寒くなってきたこの時期、生姜を食事の中で摂ることはとっても良いことです♪
例えば、生姜をはちみつに漬けておいて、紅茶を飲むときに入れて飲む。
魚や肉を煮るときに、生姜を入れて煮る。
豆腐を食べるときはショウガを添える。
このように、何か食べるときに、ぜひショウガを加えてみてくださいね。
***生の生姜は食べ過ぎると胃を荒らします。
何事もほどほどに。まずはおいしく食べることを一番に♪***
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