春菊 鍋料理、すき焼き、酢味噌和え・・・ と思っていたけど、 茹でずにサラダにしても美味しいらしい 春菊を茹でずに・・・は 子供は食べないだろう サッとゆでて、ツナ、しょうゆ、ごまあぶらで和えたら・・・ 何も言わずに食べた♪ 春菊はミネラル、食物繊維が豊富です。 貧血の方 便秘の方 におすすめです。 特にビタミンAが豊富なので、粘膜や皮膚にも良いですよ。
