投稿: ぽん酢を使って、さっぱり料理

最近の我が家のお料理。

ぽん酢を使う料理が多いです。

暑い日が多いので、さっぱりしたものが食べたくなります。

先日のお料理は、、、とっても簡単ですが好評でした。

・ピーマン

・なす

・ぽん酢

・生姜

・かつおぶし

1.生姜をすりおろします。

2.ピーマンとなすを食べやすい大きさに切ります。

3.ピーマンとなすを炒めます。

4.3に火が通ったら、生姜とぽん酢を加え、からめます。

5.かつおぶしをかけて、できあがり!

ぜひ、作ってみてくださいね。

世田谷 桜上水
漢方薬局あさ
村上千絵

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